ALTIN
DOLAR
EURO
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 15°C
Parçalı Bulutlu

Bulaşık makinasında y’aptılar


BULAŞIK MAKİNESİNDE YAPTILAR ! İŞTE DETAYLAR
Günümüzde teknolojinin her türlü nimetinden faydalanıyoruz.

Bu seferki sağladığı kolaylığı duyduğunuzda ise çok şaşıracaksınız. Kurduğunuz turşuları yemeniz için günlerce beklemenize gerek yok.

Bulaşık makinasında turşu yapmanız mümkün nasıl mı? Yöntemi yazımızda.

Kimisi günlük hayatımızdan olan pek çok ürün ile işleri kolaylaştırmak daha kolay. Pratik bilgiler içerisinde en ilginç olanlardan biriyle karşılaşmaya hazır olun. Sofralarımızın vazgeçilmezlerinden biri olan turşu yapmak kolay ancak kıvamına gelmesi uzun bir zaman alıyor.

Peki her istediğinizde turşu kurup yiyebileceğinizi ve bunu bulaşık makineniz sayesinde yapabileceğinizi söylesek? “Bulaşık makinesinde turşu mu olur?” demeyin, bakın nasıl oluyormuş. Bulaşık makinesinde turşu kurma tarifimizi 1 litrelik kavanoz için vereceğiz. Siz dilerseniz miktarı malzemenize göre katlayarak kullanabilirsiniz. Ancak kullanacağınız kavanozun bulaşık makinesine sığabilecek büyüklükte olması gerektiğini unutmayın.Bulaşık Makinesinde Turşu Yapımı ( Bugün Yap Ertesi Gün Ye Turşusu) Tarifi İçin Malzemeler
1 kglık kavanoz ölçüsü için
Yarım kilo kadar salatalık
1 su bardağı sirke
2-3 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
5-6 diş sarımsakBulaşık Makinesinde Turşu Yapımı ( Bugün Yap Ertesi Gün Ye Turşusu) Tarifi Nasıl Yapılır?Turşuda devrim başlıklı paylaşım olsun bunun adı. Çünkü bu turşular hazırlanıp ertesi gün yeniyor. aslında herşeyin normal ve geleneksel halini severim ve yaparım. Turşu da öyle kendi kendine olgunlaşınca iyidir. Ama bunu denemeden edemedim. Pişman etmedi beni salatalık turşusunu yaparım bunda ama diğerleri normal turşu usulü ile yaparım inş. Ben bir karışık turşu, 2 biber turşusu ve 2 salatalık turşusu hazırladım. Bir de kırmızı biber konservesi denedim turşular olurken o da olacak mı diye oldu Da bitti bile. Konserve tarifi daha sonra gelecek ama turşudan bahsedeyim biraz. Normal şekilde turşunuzu kurun. Ben bir litrelik şişe için 1 su bardağı sirke, 2-3 yemek kaşığı tuz, 1 tk şeker ve 5-6 diş sarımsak ile sebzeleri diziyorum. Salatalıkları bir kaç yerinden geliyorum. Sebzeleri yerleştirip en üste de maydanoz koyuyorum. sirkeli karışımı döküp kapağa bir parmak kalana kadar da su ile dolduruyorum. Ağzını sıkıca kapatıp makineye koydum. En uzun ve en sıcak programını Seçip makineyi başlatın. Bittikten sonra makine içinde kendi kendine soğuttum. Sonraki gün alıp buzdolabına kaldırdım. Afiyetle yemeye hazır hale geldi. Lahana olmuyormuş bu usulde içerdiği sülfür bişeyi bişey yapıyormuş. Ama salatalık turşusu için kesinlikle bunu yapın diyebilirim ben. Tadı yerinde kütür kütür. ben sırf salatalık turşusunda pek başarılı olamamıştım. Ama artık onu bulaşık makinesinde yapacağımdan onda da başarı olacak inşallah. Bu arada makinede turşu konserve vs. Hem vakumlu hem de pastörize oluyormuş. Makinede kavanozlardan başka şey olmayacak bunu da hatırlatayım. Bir de dolapta bekledikten sonra daha lezzetli oluyor es geçmeyin. Bir de şimdiden makinede turşu olmaz sağlıksız Falan diye eleştirmeyin canlar. Evet normal bekleyen ekişeyen turşu daha güzel. Daha sağlıklı ama bundan da haberiniz olsun yani. Salatalık turşusu gerçekten denemeye yapmaya değer. Seviliyorsunuz. Mutlu kalın

Bilgi: Klavye yön tuşlarını kullanarak galeri resimleri arasında geçiş yapabilirsiniz.
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.